O CHIMARRÃO E A BOLA.
Existem, várias histórias contando as origens e o cultivo da erva mate por esse mundo afora. Nós falaremos, do íntimo relacionamento da bola feita de bexiga animal. Com o hábito salutar de tomar ou sorver a água do chimarrão.
Até onde se sabe, os índios brasileiros foram os pioneiros em degustar o sabor da erva mate em nosso país. Quando descobriram da presença da erva mate nativa, entre outras cultivares sp. em nossas matas.
Rudimentarmente, trataram de colher suas folhas, esmagando-as e as amassando-as essas folhas silvestres dentro de um recipiente chamado de porongo.
Depois, retiravam um pequeno pedaço de bambu de taquarais nativos que havia em abundância nos arredores. Essa improvisada "taquarinha", era cortada entre os colmos de modo a deixar uma ponta aberta, de modo com que uma fina ponta inicialmente, de madeira firme (hoje, arame). esburacavam os colmos (novos) em foma de serragem. Até, abrirem uma passagem de ar. Na outra extremidade o corte era feito imediatamente, atrás do colmo deixando-o fechado. E na frente desse, eram feitos pequenos furos por onde sairia o ar. Agora para encher a bola feita da bexiga animal.
Nosso querido amigo Nestor L. Schutz (já falecido), dizia a certa ocasião: que no futebol da várzea de Porto Alegre, na falta de bico oficial de encher bola "Até uma taquarinha enchia a bola de tento (anos 30) e de válvula (anos40), quebrava o galho".